Srijeda │ 09. studenoga 2022.
- Radionice
Četvrtak │ 10. studenoga 2022.
- Plenarna predavanja
- Svečana večera u kongresnom hotelu – Hotel Lacroma 4*, Dubrovnik
Petak │ 11. studenoga 2022.
- Predavanja i posteri
Subota │ 12. studenoga 2022.
- Predavanja i posteri
Teme ovogodišnjeg kongresa su kako slijedi:
- Sigurnost i kvaliteta hrane
- Hrana, prehrana i zdravlje
- Klimatske promjene
- Novi trendovi potrošnje
- Kemijske smjese i kontaminanti
- Nova hrana i tehnologije
- Funkcionalna hrana
- Stavovi potrošača
- Percepcija rizika i upravljanje rizikom